Plat seul : 17€

Entrée + plat OU plat + dessert 19,50€

Entrée + plat + dessert 24€

ENTRÉES

Caponata siciliana de légumes avec stracciatella di Burrata

ou

Tomate farcie à la méditerranéenne sur sa sauce et chlorophylle de basilic

PLATS

Casarecce à la Romaine avec des fèves, Pecorino et menthe 

ou

Brochette de kofta, pommes de terre rôties au four et crème aux quatre fromages

DESSERTS

Affogato au café avec de la glace vanille 

ou

Tarte au citron meringuée à notre façon

Découvrir

Solia votre restaurant à la gare de bordeaux saint jean

C’EST DANS NOTRE RESTAURANT SOLIA QUE L’ON VOUS PROMET UNE EXPÉRIENCE IMMERSIVE TASTY, FESTIVE ET DE PARTAGE.

CÔTÉ ASSIETTE, C’EST UN VOYAGE GARANTI DANS UN BRASSAGE CULTUREL CULINAIRE OÙ L’ON SE RÉGALE AVEC LE MEILLEUR DE LA WORLD FOOD…

RYTHMÉE PAR LES SAISONS ET TOUJOURS PENSÉE AUTOUR DE PRODUITS FRAIS ET LOCAUX, NOTRE CUISINE AUX INFLUENCES DU MONDE SE SAVOURE AUTOUR DE GRANDES TABLÉES, OÙ LE SHARING EST MIS À L’HONNEUR
POUR UN MOMENT DE PARTAGE QUI VOUS RESSEMBLE.

LÀ AUSSI, IL EST QUESTION
DE VOYAGE…

Signature

UN PLAT SIGNATURE DES PLUS GOURMANDS QUI MARQUERA AUSSI BIEN VOS ESPRITS QUE VOS PAPILLES…

REVISITÉS DANS UNE CRÉATIVITÉ SANS LIMITE ET COMPOSÉS UNIQUEMENT DE PRODUITS DE SAISON, TELLE EST LA FORMULE DE NOS NAANS SIGNATURES…
ATTENTION À NE PAS TOMBER ACCROS…

Déjeuner

DU LUNDI AU VENDREDI

12h – 14h
Food

Dîner

DU LUNDI AU vendredi

19h00 – 22h
Food

Bar

Du lundi au vendredi

07h – 14h30

18h – 23h
drinks

Nous avons pensé à tout. Pendant les heures de fermeture du  Solia, une offre drinks and food vous ai proposé à la réception ou au Lieu Chéri.
On vous attend avec impatience.

La cuisine du solia est fermée le samedi & le dimanche toute la journée.

Vente à emporter disponible

EN RÉCEPTION 7J/7 24H/24

Jost Hôtel - Signature Solia

Drinksss

LE MIDI ? NOUS AIMONS RESTER SAGES. EN SOIRÉE ? MUSIQUE LIVE À PARTIR
DE 19H ET DJ SET S’ENCHAINENT, QUAND CE N’EST PAS LE SERVICE QUI FAIT SON SHOW… QUE CE SOIT POUR ACCOMPAGNER VOS METS OU VOS PAS DE DANSE, NOTRE ÉQUIPE BAR RÉPOND PRÉSENTE.

IDÉALE POUR BIEN FINIR LA JOURNÉE ET COMMENCER LA NUIT, NOTRE CARTE COCKTAILS VOUS PROPOSE DES COMPOSITIONS ENIVRANTES ET SAVOUREUSES…

CHACUN Y LET SON GRAIN DE SEL ...

Thanks to

CHLOE CHARLES

 » GOURMANDE LIBRE « 

CHLOE CHARLES

 » SPICY GIRL « 

INFOS & CONTACTS

réservations

SOLIA : 18 RUE DES ATELIERS, 33800 BORDEAUX